(资料图片仅供参考)
河南县域经济网讯(黄波 通讯员 李贝贝)民以食为天,食以安为先。为切实加强学校食品卫生安全,确保学生就餐安全,创建学生满意食堂,6月2日,商丘市前进小学教育集团昆仑路校区深入食堂开展食品安全专项检查。
该校领导实地查看了就餐大厅、加工间、切配间、洗消间、以及食品原料储存库等,同时翻阅了各项过程工作的记录情况,整个检查过程全面细致。检查过程中,重点查看了食堂设备设施的运行情况,并现场对相关工作人员食品安全知识的了解情况进行了考察。
最后,该校执行校长肖方方要求,后厨工作人员要提高食品卫生安全管理意识,时刻把食品安全放在首位,严把食品供应、后厨操作等环节,消除食品安全隐患,为广大师生提供更加优质的餐饮保障服务,为构建“平安校园”奠定良好的基础。
该校会继续从食品安全做起,关注学生们饮食问题,强化后勤管理工作,全面提高食品安全管理水平,筑牢校园食品安全防线,让孩子们安享美好“食”光,快乐健康成长!
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商丘市前进小学教育集团昆仑路校区开展食品安全专项检查河南县域经济网
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